První úroda

V roce 2018 se nám nově založená štěpnice odvděčila první úrodou jak sladkých třešní odrůdy Donissenova, tak úrodou jablíček a zejména bohatou úrodou mišpulí germánských, ze kterých byl vyroben podle starého receptu pravý džem, který se v dřívějších dobách ,,vyvažoval zlatem", jak uvádějí kroniky. Zřejmě pro svoji náročnost na zpracování ovoce a výsledek, kdy z jednoho kilogramu ovoce nemáte ani 200g džemu. Radost nám udělal i zámecký vinohrad, kdy jednotlivé hlavy byly obsypány dozrálými chutnými plody. Záruka toho, že v dané lokalitě se dá pěstovat vinná réva, která bude přinášet bohatou úrodu.

Kategorie aktuality: